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ブッチャーズキッチン
新川崎駅からわずか7分の距離に位置する「ブッチャーズキッチン」は、肉料理の愛好家にとっての楽園と言えるお店です。
当店では、厳選された最高品質の肉を使用し、その躍動感あふれる味わいを提供しています。シェフたちは、肉の調理に情熱を傾け、素材の美味しさを最大限に引き出す特別な料理をご提供しています。
さらに、世界各国からセレクトしたビールやワインの品揃えも自慢です。お客様には、肉料理と共に、多彩な国々の風味豊かなアルコールを楽しんでいただけます。食事の際にぴったりのお酒を見つけることができるでしょう。
「ブッチャーズキッチン」は、心温まる雰囲気と質の高いサービスを提供し、食事体験を一層特別なものにします。家族や友人との楽しいひととき、または特別な日のお祝いにも最適な場所です。
ぜひお越しいただき、当店自慢の肉料理とお酒をお楽しみください。 -
世界各国のビール 常備30種以上!
世界各国のビールを30種類以上常備しております。
日本の地ビールはもちろん、オランダやイスラエルなど、なかなかお目にかかれない珍しいものもご用意。
すっきり軽めの口当たりのものから、コク深いものまで多種多彩。肉料理とのペアリングがおすすめです。常時6種類がそろうワインもぜひ! -
アラカルトメニューも豊富
ラフルな旬野菜をたっぷり6種類使用した「彩り野菜のオーブン焼き」950円(税込)。
ジュージューと音をたてる熱々の鉄板でテーブルまでお届けします。
オーブンで焼き上げ、ほどよく付いた焦げ目もご馳走♪にんにくとアンチョビを使用したオイルベースの自家製ソースが野菜本来の旨味を引き立てます。 -
厳選肉の旨味と躍動感を感じてみては
ソースなしでもおいしい、お肉本来の旨味がたっぷりの「若姫牛リブロースステーキ」3,000円(税込)~。
きめ細かな肉質が特長の雌の仔牛です。やわらかく甘みのある上質な味わいをジューシーなステーキでご提供。
その日のお肉の状態に合わせて絶妙な火加減で焼き上げます。
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2017年04月15日 投稿者: Manabu Bannai